簪の休憩<処>

いろいろ。時々リアル。日記なのに不定期投稿(しばらく毎日)

ポテチパンの話。(118日目)

やっ

 

腰が。。。。

痛い。。。。

 

 

昔筋肉が無さすぎるっていう理由で

腰を痛めたんですよね

 

それから

結構頻繁に痛めて

最近は大丈夫だったんですが。。。

 

寝すぎが原因ですね。。

 

気をつけます

 

 

さてさて

今回は題の通り

「ポテチパン」のお話です

 

 

どうやら

世の中は今空前に

コッペパンブームらしい(知らないけど)

 

昔からあったじゃないですか

滋賀の「サラダパン」とかそんな感じの

ご当地パンって

 

何かの記事で

特集が組まれてて

このパンを見つけたの

 

ポテトチップスに

キャベツを合わせて

マヨネーズで味付けしたものを

コッペパンに挟んだものらしくて

横須賀の「中井パン店」さんが

元祖と言われているらしい

 

このパンを見たとき

「すごく美味しそう。。。。」

って思ったの

 

スナックとパンが

合わさったらどんな感じがするのかと

興味が湧いてきて

作って見ようと思って

とりあえず材料を買いに行ってきました

 

ポテトチップスは

うすしお味

 

コッペパンを買いたかったんだけど

なかったので

とりあえず食パンで

サンドイッチ風に

 

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混ぜ合わせて

 

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カットしたパンに挟む

 

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あれ。。。なんか既視感。。。

 

 

 

ポテトサラダだ

食べて見てわかった

 

 

でもでも

ポテトチップスがサクサクなのに

キャベツはシャキシャキしてて

すごく面白い食感

 

シンプルな

ハマるタイプの味付けで

軽食にちょうどいい感じ

 

軽く黒胡椒をかけてみると

また感じが変わって

すごく面白い

 

元祖では

うすしおだけじゃなく

のりしおを使ったりもするんだって

 

 

それもまた

良さそうだね

 

 

他にもご当地パン

どんな感じのがあるのか気になるな

今度やってみよ

 

 

今日は以上

 

 

//一言

雨すごい

 


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